СЕМИНАР – Развитие розничной сети производителя

Практический семинар для компаний, которые планируют
расширять свой бизнес и укреплять позиции на рынке

Авторы и ведущие программы: © Кира & Рубен Канаян.

Продолжительность программы: 2-3 дня.

Целевая аудитория семинара:

• Владельцы и руководители магазинов и розничных сетей;
• Руководители производственных предприятий, руководители и менеджеры розничной сети компаний-производителей продуктов питания и легкой промышленности.

1-й день. Создание розничной сети компаний-производителей.

1. Введение. Современные тенденции развития розничной торговли.

• Розничная сеть – не только эффективный канал сбыта своей продукции, но и прибыльный бизнес
• Основные концепции продвижения товаров через предприятия розничной торговли.
• Тенденции развития  розницы и новые задачи для производителя.
• Тестирование спроса на производимую продукцию с помощью собственной розницы.
• Региональные особенности развития розницы.
• Изменения в покупательской среде, привычках и предпочтениях покупателей.
• Развитие торговли в различных форматах.

2. Создание собственной розничной сети.

• Что необходимо для принятия управленческого решения для развития собственной розничной сети.
• Бренд производителя или новая марка сети?
• Методики анализа рынка: конкурентная среда, покупательская среда, рынок недвижимости (наличие участков, торговых площадок, арендные ставки).
• Концепция и ассортимент фирменных магазинов.
• Выбор формата. Какие маркетинговые исследования необходимо провести.
• Примеры успешных форматов фирменных сетей (отечественные и зарубежные).

3. Развитие розничной сети.

3.1. Схема управления розничной сетью.

• Структура сетевых компаний.
• Функции подразделений и взаимодействие подразделений.
• Централизация: уровень принятия решений (закупки, ценообразование, организация продаж, персонал). Распределение функций между магазинами и центральным офисом.
• Как выглядит структура сети на начальном этапе и в дальнейшем при расширении.
• Собственный торговый персонал и аутсорсинг в розничной сети.
• Категорийный менеджмент в розничной сети.

3.2. Объединение действующих магазинов в сеть.

• Трудности, которые возникают при построении розничной сети: проблемы начального этапа и «болезни роста».
• Развитие сети в регионах.
• Управление многоформатной сетью.

4. Открытие новых магазинов.

4.1. Концепция и конкурентные преимущества магазинов.

• Оптимальный формат магазинов сети, размер торговой площади.
• Выбор и уточнение концепции магазинов.
• Разработка стратегии территориального охвата.

4.2. Выбор перспективных мест для открытия магазинов сети.

• Разработка стандарта месторасположения новых магазинов.
• Требования к торговой зоне  и трафику покупателей.
• Методика определения потенциала месторасположения для отдельно расположенного магазина (не в ТЦ).
• Требования к торговым центрам и многофункциональным комплексам (если магазин будет размещаться в составе ТЦ).
• Размер общей площади и площади торгового зала. Конфигурация торгового зала.
• Дополнительные услуги в фирменных торговых точках.

4.3. Проектирование и дизайн магазинов.

• Продвижение бренда производителя с помощью дизайна
• Внешнее и внутренне оформление магазина
• Эффективная организация торгового пространства
• Подбор оптимального торгового оборудования

4.4. Маркетинг и реклама при открытии магазинов.

4.5. Установление плановых показателей для новых магазинов.

4.6. Ассортиментная матрица.

• Структура ассортимента: собственная продукция и сопутствующие товары.
• 6 ключевых принципов формирования ассортимента в фирменных магазинах
• Формирование ассортиментной матрицы. Стандарты ассортимента в SKU для различных форматов.

4.7. Развитие с помощью франчайзинга.

• Построение франчайзинговой программы
• Оценка готовности компании к развитию с помощью франчайзинга.
• Тестирование собственных торговых точек, которые будут основой для франчайзинга
• Анализ конкурентов будущих франчайзи
• Подготовка договорной базы
• Построение эффективных отношений между Франчайзором и Франчайзи

2-й день. Управление розничной сетью.

5. Система организации продаж.

• Управление товарными категориями
• Управление заказами и поставками;
• Регламент работы менеджеров;
• Показатели, по которым осуществляется мотивация и оценка категорийных менеджеров и управляющих магазинов.

6. Анализ показателей работы розничной сети.

6.1. Сравнительный анализ работы магазинов сети: как его организовать и проводить.

6.2. Оптимизация работы сети. Выявление положительных и негативных тенденций.

6.3. Нормативные показатели для сети (для формата).

6.4. Примеры сетевого анализа.

6.5. Анализ ассортимента:

• Оценка ассортимента с точки зрения конкурентной позиции;
• Анализ ассортимента по показателям (динамика и структура товарооборота, эффективность использования площадей, структура покупок, структура внутри товарных групп и др.).
• Ценовая политика и методы ценового и неценового продвижения товаров.

7. Мерчандайзинг в фирменном магазине.

• Выкладка собственной продукции и сопутствующих товаров
• Презентация новинок
• Изучение покупательского спроса на различные виды продукции
• Акции производителя по стимулированию продаж
• Эффективное использование POS-материалов

8. Стандарты в розничной сети.

8.1. Виды стандартов в розничной сети:

• В каких областях разрабатываются стандарты, как их разрабатывать и использовать;
• Стандарты в многоформатной сети;
• Периодичность пересмотра и изменений стандартов;
• Стандарт управления ассортиментом. Стандарты мерчандайзинга.

9. Торговые и технологические процессы:

• Основные процессы в торговом зале, временные затраты на операции.
• Услуги, сопутствующие процессу продажи.
• Оптимизация бизнес-процессов.

10. Стандарты работы торгового персонала: правила поведения,
продаж и обслуживания, регламент работы продавцов-консультантов.

10.1. Как внедрять стандарты, и какие подводные камни возникают в этом процессе.

10.2. Контроль и оценка выполнения стандартов:

• Организация внутресетевого контроля: частота и периодичность, задачи контролера,
• Показатели, по которым осуществляется оценка линейного торгового персонала,
• Как правильно составить лист оценки: пункты оценки, шкала и т.п.
• Организация внешних независимых проверок - метод «таинственный покупатель». Как правильно поставить задачи агентству, и какие ошибки допускают заказчики,
• Сравнение результатов внутреннего и внешнего контроля,
• Обратная связь: как вносить изменения в работу персонала по итогам проверок, как сообщать сотрудникам о результатах,
• И самое главное - как связать результаты оценки с системой мотивации.

11. Мотивация персонала и дисциплинарная политика.

• Современные системы мотивации персонала в розничной торговле.
• Мотивирующие факторы. Как определить, что мотивирует конкретного сотрудника.
• Почему сотрудники не слушаются, и как должен действовать менеджер?
• Кнут и пряник – в каких пропорциях и в каких случаях лучше действует.
• Как поддерживать нужную атмосферу в коллективе и наладить дисциплину в магазине.
• Нарушения стандартов работы и дисциплинарные нарушения: какие меры должен принимать менеджер в каждом случае.

12. Нематериальное стимулирование персонала и корпоративная культура.

• Методы нематериального стимулирования персонала (конкурсы, звания, корпоративные мероприятия им т.п.). Какие методы выбрать в конкретном случае.
• Как увеличить продажи и повысить качество с помощью конкурсов. Как правильно организовать конкурсы среди магазинов и продавцов.

13. Адаптация и обучение персонала магазина.

• План адаптации нового сотрудника. Процедура эффективного наставничества. Кто может быть наставником, как готовить и мотивировать наставника.
• Обучение персонала магазина. Планирование и составление обучающих программ для продавцов.
• Регулярное обучение и инструктаж сотрудников: как, когда, по какой программе.
• Обучение и продвижение перспективных сотрудников.
• Оценка результатов обучения персонала.

14. Работа продавца-консультанта в торговом зале – правила продаж в сети.

• Этапы работы с покупателями (подход, определение типов покупателей, получение информации, демонстрация товара, сравнение товаров, работа с возражениями и отговорками, завершение продажи).
• Слова и действия продавца, вызывающие негативную реакцию.
• Как наиболее эффективно представлять характеристики и определять значимые для покупателя преимущества товара.

15. Работа с недовольными покупателями.
Как предотвратить конфликты в магазине и успешно разрешить ситуацию.

• Жалобы и конфликты как источник маркетинговой информации.
• Чего хочет добиться покупатель в результате жалобы.
• Почему сотрудники магазинов плохо работают с недовольными  покупателями.
• Этапы работы с недовольным покупателем

c корпоративных семинаров

Корпоративный семинар для сети "Гулливер", Ульяновск

Корпоративный семинар Киры и Рубена Канаян для сети супермаркетов "Гулливер", Ульяновск

8 ноября 2021 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для сети магазинов "Командор", ноябрь 2018 г.

Корпоративный семинар Киры и Рубена Канаян для сети магазинов "Командор" был проведен в Красноярске в ноябре 2018 г.

29 ноября 2018 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для компании «DNS», сентябрь 2018 года, Москва

Корпоративный семинар Киры и Рубена Канаян был посвящен повышению эффективности работы сети и состоялся в Москве в сентябре 2018 года.

22 ноября 2018 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для сети торговых центров "Сибирский городок", ноябрь 2018 г.

Корпоративные семинары Киры и Рубена Канаян для управляющих торговыми центрами "Сибирский городок", г. Красноярск, г. Кемерово, ноябрь 2018 г.

20 ноября 2018 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для сети супермаркетов "Мечта", г. Астана, ноябрь 2015 г.

Корпоративный семинар Киры и Рубена Канаян для сети супермаркетов бытовой техники "Мечта", г. Астана, ноябрь 2015 г. Тема семинара - современные технологии продаж и мерчандайзинга в сфере торговли бытовой техникой и электроникой

20 ноября 2015 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для сети DIY-гипермаркетов "Мегастрой", г. Казань, декабрь 2015 г.

Корпоративный семинар Киры и Рубена Канаян для сети DIY-гипермаркетов "Мегастрой", г. Казань, был проведен в декабре 2015 г. и включал вопросы проектирования строительных магазинов, мерчандайзинга

15 ноября 2015 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар «Повышение эффективности работы сети магазинов «Брусничка», г. Донецк

Корпоративный семинар «Повышение эффективности работы сети магазинов «У дома» и фрешмаркетов «Брусничка» для компании «Украинский Ритейл», г. Донецк

19 сентября 2013 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для сотрудников торговой компании «Система Чибис», г. Кемерово

Корпоративный семинар Киры и Рубена Канаян для сотрудников розничной компании «Система Чибис», Кемерово

7 ноября 2012 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для сотрудников ГК «Редуктор», г. Ижевск

Корпоративный семинар Киры и Рубена Канаян для сотрудников группы компаний «Редуктор», Ижевск.

25 сентября 2012 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для сотрудников сети универсамов «Звездный», г. Калуга

Корпоративный семинар Киры и Рубена Канаян для управляющих и категорийных менеджеров сети универсамов «Звездный», Калуга.

14 августа 2012 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для торговой компании «Доверие», сеть супермаркетов «Три толстяка», г. Хабаровск

Кира и Рубен Канаян провели корпоративный семинар для управляющих и категорийных менеджеров торговой компании «Доверие», которая представляет на рынке Хабаровска сеть супермаркетов «Три толстяка».

19 июня 2012 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для торговой компании «Центральная стройбаза Карелии» (ЦСК), г. Петрозаводск

Кира и Рубен Канаян в Петрозаводске провели корпоративный семинар для управляющих и категорийных менеджеров торговой компании «Центральная стройбаза Карелии».

11 апреля 2012 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для девелопера торгово-офисного центра «Imagine City»

В Москве Кира и Рубен Канаян провели корпоративный семинар «Торговые центры и многофункциональные комплексы» для компании «Доходное управление».

5 февраля 2012 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для управляющей компании многофункционального комплекса «Армада», г. Оренбург

В Оренбурге Кира и Рубен Канаян провели корпоративный семинар для менеджеров управляющей компании многофункционального комплекса «Армада»

25 декабря 2011 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для торгового центра «Сток-центр», Москва

Корпоративный семинар Киры и Рубена Канаян «Категорийный менеджмент и управление ассортиментом» для торгового центра «Сток-центр», Москва

2 августа 2011 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для управляющей компании торгового центра «ГУМ», г. Владивосток

Кира и Рубен Канаян провели корпоративный семинар для менеджеров управляющей компании торгового центра «ГУМ», г. Владивосток

27 июня 2011 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для розничной сети «Смарт Ритейл»

Кира и Рубен Канаян в Тбилиси провели для розничной компании «Смарт Ритейл» семинар по вопросам мерчандайзинга в продуктовых супермаркетах.

7 декабря 2010 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для компании «Спектр Групп», Санкт-Петербург

Для сети магазинов косметики и парфюмерии «Спектр Групп» Кира и Рубен Канаян провели семинар «Категорийный менеджмент и управление ассортиментом».

14 сентября 2010 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для менеджеров торговой сети «Молния», Челябинск

Кира и Рубен Канаян для розничной сети «Молния» провели семинар «Мерчандайзинг» в сети магазинов».

18 марта 2010 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для менеджеров сети супермаркетов «Варус», Днепропетровск

Корпоративный семинар Киры и Рубена Канаян «Мерчандайзинг и управление ассортиментом» для сети супермаркетов «Варус».

15 марта 2010 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для компании «Талап», Уральск

Кира и Рубен Канаян провели корпоративный семинар «Управление ассортиментом» для менеджеров аптечной сети «Талап», Уральск.

21 декабря 2009 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для начальников отделов СТиУ «ГАЗПРОМ НЕФТЬ»

Кира и Рубен Канаян провели семинар «Категорийный менеджмент и управление ассортиментом» для начальников региональных отделов СТиУ компании «ГАЗПРОМ НЕФТЬ».

25 марта 2009 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар управляющей компании «NAI Aristan», Алматы

Кира и Рубен Канаян в Алмате провели для управляющей компании «NAI Aristan» семинар по теме «Управление торговыми центрами».

15 декабря 2008 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для компании «Айс-Торг»

Для компании «Айс-Торг» был проведен семинар Киры и Рубена Канаян по проектированию продовольственных магазинов.

8 сентября 2008 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для сети книжных магазинов «Новый Книжный», Москва

Для книжной сети «Новый Книжный» Кира и Рубен Канаян провели семинар по вопросам управления ассортиментом и мерчандайзинга книжных магазинов.

5 июля 2008 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар «Стратегический и оперативный мерчандайзинг» для детских магазинов «Антошка», Одесса.

Семинар «Стратегический и оперативный мерчандайзинг» для менеджеров украинской сети детских магазинов «Антошка» (концерн «Европродукт»).

31 января 2008 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар «Мерчандайзинг» для компании «Sony CНГ», Москва

В Москве для компании «Sony CНГ» Кира и Рубен Канаян провели авторский семинар «Мерчандайзинг»,

10 октября 2007 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для компании «Дирол Кэдбери», Москва

В Москве состоялся корпоративный семинар Киры и Рубена Канаян для компании «Дирол Кэдбери».

19 сентября 2007 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для сети супермаркетов бытовой техники «Панорама», Актобе

В Актобе Кира и Рубен Канаян провели семинар по управлению ассортиментом, мерчандайзингу для сотрудников сети БЭТ «Панорама».

27 июня 2006 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар «Розничные технологии для руководителей магазинов» для сети «Табрис»

В Краснодаре Кира Канаян и Рубен Канаян провели семинар для продуктовой сети «Табрис».

22 июня 2006 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для сети дискаунтеров «Марс», Луганск

Авторский семинар Киры и Рубена Канаян по проектированию дискаунтеров, мерчандайзингу продуков питания для дискаунтеров «Марс», Луганск.

7 июня 2006 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для сети супермаркетов БЭТ «Комфи» (Акустика), Днепропетровск

Для сети бытовой техники «Комфи» (компания «Акустика») Кира и Рубен Канаян провели семинар по проектированию супермаркетов бытовой техники.

10 февраля 2006 г. / посмотреть

 

Корпоративные семинары Киры и Рубена Канаян для торговых компаний, 2001-2004 г.г.

Вторая часть обзора корпоративных семинаров Киры и Рубена Канаян для российских торговых компаний, 2001-2004 г.г.

29 октября 2004 г. / посмотреть

 

Корпоративные семинары Киры и Рубена Канаян для российских торговых компаний, 2001-2004 г.г.

В галерее представлен обзор корпоративных семинаров Киры и Рубена Канаян для российских торговых компаний, 2001-2004 г.г.

28 октября 2004 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для гипермаркета DIY в ТЦ «Южный», Тюмень

Кира Канаян и Рубен Канаян провели для гипермаркета DIY в ТЦ «Южный» корпоративный семинар «Категорийный менеджмент и управление ассортиментом».

10 мая 2004 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар по проектированию магазинов для компании «Балтик Мастер»

Для компании «Балтик Мастер» в Москве был проведен авторский семинар Киры и Рубена Канаян по проектированию супермаркетов и гипермаркетов.

26 апреля 2004 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для компании «Омский Бекон»

Кира и Рубен Канаян провели семинар для производственной компании «Омский Бекон».

12 апреля 2004 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар «Мерчандайзинг и Управление Ассортиментом» для сети супермаркетов «Ариана», Петрозаводск

Для продуктовой сети «Ариана» Кира и Рубен Канаян провели семинар «Мерчандайзинг и Управление Ассортиментом в супермаркете».

20 января 2004 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для ООО «Енисейская торговая компания», Красноярск

Кира и Рубен Канаян провели корпоративный семинар «Мерчандайзинг и управление ассортиментом» для гастронома «Красный Яр» в Красноярске.

15 ноября 2003 г. / посмотреть

 

Корпоративный семинар для компании «МДМ», Москва

Кира и Рубен Канаян провели корпоративный семинар для компании «МДМ» – одного из ведущих российских предприятий на рынке торгового оборудования.

30 октября 2003 г. / посмотреть

 

Назад в раздел "Корпоративные семинары"